在法國(guó)購(gòu)物，人們常常被食品標(biāo)簽上五花八門的標(biāo)識(shí)弄得摸不著頭腦。下面，就為您解讀幾個(gè)最常見的標(biāo)識(shí)。

LABEL ROUGE：指質(zhì)量上乘的食品，必須得到法國(guó)農(nóng)業(yè)部正式頒發(fā)的證書。LABEL ROUGE用于面粉類、谷類、蛋類等食品，但最常用于肉類食品。目前，法國(guó)有450種食品得到了這個(gè)標(biāo)簽。要獲得這個(gè)標(biāo)簽，自然要符合高要求，不過，不同種類的食品，獲得該標(biāo)簽的難易程度也不一樣。

    AB：法國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志，表明95％的食品成分為生態(tài)的，也就是說該食品在生產(chǎn)過程中做到保護(hù)生態(tài)環(huán)境，沒有添加化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)成分。要獲得AB標(biāo)志，除了常規(guī)檢查外，還必須符合歐洲的嚴(yán)格規(guī)定。因此，它也被消費(fèi)者視作安全可靠的食品標(biāo)志。